據商務部生活必需品系統監測數據顯示,2025年4月份全市生活必需品市場供需平穩、運行有序。重點監測的9大類生活必需品價格呈“6漲3降”態勢。其中,蔬菜、水果、糧食、食用油、奶制品、調味品零售價環比前一月(以下皆同)上漲,肉類、禽類、蛋類零售價下降。具體情況如下:
一、蔬菜價格穩中微漲
4月份,全市蔬菜零售價7.63元/公斤,上漲0.8%。重點監測的30個蔬菜品種價格呈“19漲11降”態勢。其中,甘藍類、茄果類零售價全線上漲,豆類售價全線下降,葉菜類、根莖類、瓜菜類、蔥蒜類零售價漲跌互現。漲幅前三的為:西紅柿、大白菜和胡蘿卜,分別上漲6.8%、5.4%和4.3%;降幅前三的為:黃瓜、大蔥和蓮藕,分別下降6.2%、4.2%和3.9%。隨著氣溫逐漸升高,時令菜品逐步上市,預計后期全市部分菜價或將有所調整。
二、豬肉價格小幅下降
4月份,全市豬肉零售價25.14元/公斤,下降1.3%。當前處于豬肉消費淡季,居民飲食偏清淡,前一周全市豬價小幅下降。預計短期內全市豬價或延續窄幅震蕩走勢運行。
三、禽蛋類價格雙雙下降
4月份,全市白條雞零售價27.58元/公斤和雞蛋零售價11.98元/公斤,分別下降2.1%和0.8%。本月全市禽蛋類市場消費一般,禽蛋類價格雙雙下降,預計后期全市禽蛋類價格仍將在現有價位內合理調整。
四、水果價格穩中微漲
4月份,全市水果零售價10.99元/公斤,上漲0.6%。重點監測的8種水果價格均呈“4漲3降1平”態勢。隨著氣溫升高,居民對水果消費需求逐步增加,全市水果市場整體果價穩中微漲。隨著后期時令水果穩定上市,預計屆時全市果價或將呈季節性下行走勢運行。
五、民生商品價格略微浮動
4月份,全市糧食、食用油、奶制品和調味品零售價分別上漲0.9%、0.9%、0.7%和0.7%。當前,全市民生類商品貨源充足、供需平衡,價格雖略有浮動,但仍在市場正常波動范疇內。預計后期全市此類民生類商品總體價格或將以穩為主。