據商務部生活必需品系統監測數據顯示,1月份衡陽市生活必需品市場供需平穩、運行有序。重點監測的9大類生活必需品價格呈“3漲4降2平”態勢。其中,蔬菜、禽類、水果零售價環比前一月(以下皆同)上漲,肉類、蛋類、糧食、食用油零售價下降,奶制品、調味品零售價持平。具體情況如下。
一、蔬菜價格小幅上漲
1月份,全市蔬菜零售價7.8元/公斤,上漲1.2%。重點監測的30個蔬菜品種價格呈“19漲9降2平”態勢。其中,漲幅前三的為:豆芽、生菜和黃瓜,分別上漲13.5%、6.5%和4.4%;降幅前三的為:大白菜、山藥和西紅柿,分別下降4.3%、3.2%和3.1%。隨著春節假期到來,1月末全市各大蔬菜經銷商和配送商大多放假,外地菜來貨量大幅減少,而全市菜市需求量進一步提升,故整體菜價小幅上漲。隨著節后蔬菜市場供應不斷增加,預計屆時全市菜價或將呈季節性穩中回落。
二、豬肉價格穩中微降
1月份,全市豬肉零售價26.19元/公斤,下降0.5%。春節前,本月生豬市場養殖端出欄意愿較強,市場整體供應面充足;雖然有節日效應對豬肉市場消費起到一定提振,但全市豬肉整體價格仍呈穩中微降。隨著節后消費需求恢復至節前正常水平,預計短期內全市豬價仍將保持震蕩下行態勢運行。
三、禽蛋類價格漲降互現
1月份,全市白條雞零售價30.01元/公斤,上漲1%;雞蛋零售價12.94元/公斤,下降3.2%。春節假期前,禽蛋類市場備貨需求有所增加,禽蛋類價格在小范圍內正常波動。預計后期全市禽蛋類價格將隨市場供需關系變化等因素影響而呈穩中調整。
四、水果價格微幅上漲
1月份,全市水果零售價10.98元/公斤,上漲0.5%。重點監測的8種水果價格均呈“5漲3降”態勢。冬季氣溫低,水果運輸及儲存成本等費用隨之增加,加上元旦、春節等節假日對水果消費有一定抬升效應,水果市場整體價格呈漲。隨著節日效應的減退,預計后期水果價格將呈小幅震蕩態勢運行。
五、民生商品價格略有浮動
1月份,全市糧食和食用油零售價分別下降0.3%和1.3%,奶制品和調味品零售價均持平。當前,全市民生類商品貨源充足、供需平衡,價格雖略有浮動,但仍屬于市場正常波動范疇內。預計后期全市此類民生類商品總體價格仍將以穩為主。