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衡陽市2023年7月份生活必需品市場運(yùn)行綜合分析
來源:運(yùn)行科? ?時(shí)間:2023-08-08 16:34



 

據(jù)市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示7月份奶制品、調(diào)味品零售價(jià)環(huán)比(以下皆同)上漲;食用油、肉類、禽類、蛋類蔬菜、水果零售價(jià)下降;糧食零售價(jià)持平。具體情況如下:

一、糧價(jià)格有平有降

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,糧食方面,本月糧食零售價(jià)5.62/公斤,持平。其中,大米零售價(jià)5.41/公斤面粉零售價(jià)5.83/公斤,均持平食用油方面,本月桶裝油零售價(jià)16.78/升,下降0.4%。其中,豆油零售價(jià)12.73/,持平;花生油零售價(jià)23.65/菜籽油零售價(jià)16.96/調(diào)和油零售價(jià)13.77/升,分別下降0.40.50.6%。

本月全市糧油市場庫存充足,購銷平穩(wěn),預(yù)計(jì)后期全市糧油價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。

、肉類價(jià)格微幅下降

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月肉類價(jià)格微幅下降。其中,鮮豬肉零售價(jià)23.85/公斤,下降2.1后腿肉零售價(jià)25.51/公斤,持平;牛腿肉零售價(jià)99.92/公斤,下降1.7羊腿肉零售價(jià)86.86/公斤,持平

目前持續(xù)高溫,肉類保鮮成本相對增加,加上學(xué)校放暑假,導(dǎo)致堂食集中采購需求不高,本月全市肉類價(jià)格微幅下降。隨著來衡陽旅游人數(shù)增加升學(xué)宴、答謝宴等餐飲需求的不斷增多,全市夜宵等餐飲消費(fèi)如火如荼,預(yù)計(jì)后期全市豬肉價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中有漲。

三、禽蛋價(jià)格雙雙下降

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月白條雞零售價(jià)29.37/公斤雞蛋零售價(jià)13.16/公斤,分別下降10.9%。

夏季氣溫炎熱,禽蛋消費(fèi)需求處于季節(jié)性淡季,本月全市禽蛋整體價(jià)格雙雙下降,預(yù)計(jì)后期全市禽蛋價(jià)格仍將在現(xiàn)有價(jià)位基礎(chǔ)上合理波動(dòng)。

四、蔬菜價(jià)格小幅下降

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月蔬菜零售價(jià)7.59/公斤,下降2.4重點(diǎn)監(jiān)測的30個(gè)蔬菜品種價(jià)格1812。其中,瓜菜類零售價(jià)全線下降;葉菜類、甘藍(lán)類、根莖類豆類茄果類蔥蒜類零售價(jià)漲互現(xiàn)。幅前三的冬瓜茄子苦瓜,分別下15.3%、11.6%和9.2%;幅前三的為蒜頭、山藥和西紅柿,分別上漲5.71.91.6%。

7月份是夏季蔬菜上市高峰期,菜品種類豐富多樣,蔬菜市場供應(yīng)較為寬松,本月全市整體菜價(jià)小幅下降。當(dāng)前蔬菜市場供應(yīng)形勢整體向好,預(yù)計(jì)后期全市菜價(jià)仍有下降的空間。

五、水果價(jià)格微幅下降

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月水果零售價(jià)10.38/公斤,下降0.9重點(diǎn)監(jiān)測的8種水果價(jià)格44其中,蘋果葡萄柑橘菠蘿售價(jià)分別上漲2.4%、2.7%、213.5香蕉西瓜和芒果零售價(jià)分別下降3.6%、1.715.2%和0.7%。

本月應(yīng)季水果大量上市,西瓜、芒果等夏季時(shí)令水果供應(yīng)量持續(xù)增加,全市整體果價(jià)微幅下降。隨著夏季各類水果的供應(yīng)不斷充裕,預(yù)計(jì)后期全市果價(jià)仍將保持低位震蕩運(yùn)行

六、奶制品價(jià)格穩(wěn)中微漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月奶制品零售價(jià)109.51/公斤,上漲0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測的6種奶制品價(jià)格33

本月全市奶制品市場種類多樣、供應(yīng)穩(wěn)定,整體價(jià)格穩(wěn)中微,預(yù)計(jì)后期全市奶制品價(jià)格將保持在合理范圍內(nèi)有序波動(dòng)。

七、調(diào)味品價(jià)格微幅上漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本月調(diào)味品零售價(jià)6.75/公斤,上漲0.6%。其中,食鹽零售價(jià)5.95/公斤食糖零售價(jià)7.54/公斤,分別上漲0.20.8%。

本月全市調(diào)味品市場供應(yīng)充足、需求平穩(wěn),整體價(jià)格微幅上漲當(dāng)前各大商超調(diào)味品銷售穩(wěn)定有序,預(yù)計(jì)后期全市調(diào)味品價(jià)格不會(huì)有太大變化


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