據全市生活必需品市場監測系統顯示，上周（8月21日-27日）禽類、奶制品、調味品零售價環比（以下皆同）上漲；肉類、蛋類、水果零售價下降；糧食、食用油、蔬菜零售價持平。具體情況如下：
一、糧油價格雙雙持平
監測數據顯示，糧食方面，上周糧食零售價5.62元/公斤，持平。其中，大米零售價5.41元/公斤和面粉零售價5.83元/公斤，均持平。食用油方面，桶裝油零售價16.82元/升，持平。其中，豆油零售價12.81元/升、花生油零售價23.65元/升、菜籽油零售價16.96/升和調和油零售價13.87元/升，均持平。
上周全市糧油類市場庫存充足，購銷平穩，預計后期全市糧油價格仍將以穩為主。
二、肉類價格總體平穩
監測數據顯示，上周肉類零售價微幅下降0.1％。其中，鮮豬肉零售價26.64元/公斤，上漲1.1％；后腿肉零售價27.25元/公斤，下降0.1％；牛腿肉零售價99.92元/公斤和羊腿肉零售價86.86元/公斤，均持平。
目前，肉類市場供應充裕、需求平穩，上周全市肉價總體平穩。隨著開學季來臨，學校豬肉備貨逐步增多，對生豬消費等有一定提振效用，預計后期全市豬肉價格或將穩中有漲。
三、禽蛋價格漲跌互現
監測數據顯示，上周白條雞零售價29.61元/公斤，上漲0.6％；雞蛋零售價12.75元/公斤，下降2.7％。
上周全市禽蛋市場儲備充足，整體價格相對穩定，預計后期全市禽蛋價格將在現有價位內合理波動。
四、蔬菜價格保持穩定
監測數據顯示，上周蔬菜零售價7.55元/公斤，持平。重點監測的30個蔬菜品種價格呈13漲12降5平。其中，豆類、茄果類零售價全線下降；葉菜類、甘藍類、根莖類、瓜菜類、蔥蒜類零售價漲跌互現。漲幅前三的為萵筍、土豆和大白菜，分別上漲8.1％、5.6％和3.5％；降幅前三的為蒜頭、西紅柿和生菜，分別下降5.4％、4.7％和3.4％。
當前，蔬菜處于換季時段，本地部分蔬菜產量相對減少，但外地菜補給充足，總體來說蔬菜供應量整體仍處供大于求，上周全市菜價保持平穩，預計短期內全市部分菜價將隨市場供求變化等有所調整。
五、水果價格微幅下降
監測數據顯示，上周水果零售價9.85元/公斤，下降0.4％。其中，重點監測的8種水果價格呈4漲3降1平。其中，蘋果、香蕉、西瓜和芒果零售價分別上漲0.4％、0.3％、1％和1.4％；葡萄、柑橘和梨零售價分別下降0.8％、1.3％和1.2％；菠蘿零售價持平。
目前正是本地葡萄大量上市和早熟梨陸續上市的時節，果品整體市場供應能力顯著增強，儲運成本等方面也隨之減少，上周全市果價呈微幅下降。隨著后期早秋時令水果的大量上市，預計全市果價仍將保持低位震蕩走勢運行。
六、奶制品價格微幅上漲
監測數據顯示，上周奶制品零售價108.97元/公斤，上漲0.2％。其中，重點監測的6種奶制品價格呈4漲2降。
目前，全市奶制品市場種類多樣、供應穩定，整體價格微幅上漲，預計后期全市奶制品價格將在合理區間內略有浮動。
七、調味品價格微幅上漲
監測數據顯示，上周調味品零售價6.81元/公斤，上漲0.3％。其中，食鹽零售價5.95元/公斤和食糖零售價7.66元/公斤，分別上漲0.2％和0.4％。
上周全市調味品市場供應充足、需求平穩，整體價格微幅上漲。當前各大商超調味品商品銷售穩定有序，預計后期全市調味品價格將在現有價位基礎上合理波動。
