■全媒體記者胡建軍 通訊員曾璐茜 陳文華 康敏祎

盛夏時節，蒸湘區田間地頭、專業合作社和養殖基地間躍動著科技特派員的身影。他們深入一線精準“把脈開方”，以科技力量助推農業產業升級，力求“人才下沉、技術落地、產業增效”，成為推動當地農業高質量發展的生力軍。

▲陳俐（左）在葡萄基地進行技術指導。

眼下，正是葡萄成熟的季節。在蒸湘區雨母山鎮新竹村華農葡萄農民專業合作社，陳俐正在基地細致察看今年的葡萄長勢，她一邊用手輕輕托起葡萄串，一邊耐心講解：“采摘前10天要減少灌溉，讓土壤含水量保持在60%左右，這樣葡萄甜度能提高2—3個糖度。”作為葡萄基地的“技術管家”，她堅持從品種篩選、精準施肥、病蟲害綠色防控、科學修剪到采摘全過程指導。

“從選苗到施肥，從結果到采摘，他們都手把手地教，讓我們少走了很多彎路！”合作社負責人陳華算起賬，“這兩年畝均產量從1000公斤漲到1300公斤，農藥成本每畝少了60元，總產量從163噸增至206噸，增幅達26.4%。”

賀曉霞是服務于蒸湘區新發展飼料有限公司的科技特派員，在湘黃雞健康養殖技術推廣方面，他是地地道道的“農專家”。

▲賀曉霞（中）在雞飼料生產車間進行技術講解。

“這個飼料配方要針對湘黃雞不同的生產階段進行調整。”在飼料生產車間，他正向工人講解配方優化要點。今年，賀曉霞來到該公司從事技術指導工作，針對企業面臨的降本增效、科學飼養等問題，他指導企業將酶菌小分子分解發酵技術運用到飼料生產中。這種技術能把稻谷中的大分子營養物質分解成小分子，方便湘黃雞消化吸收，從而提升營養利用率。這樣不僅能提高湘黃雞的免疫力，減少日常用藥，還能改善雞肉風味，讓雞肉口感更佳。

“目前，我們公司邊研究邊投入使用該項技術，每只湘黃雞的成本可以節約1.5元，用藥減少50%以上。”公司負責人告訴記者。

科技賦能養殖業提質增效，既需要技術落地，更離不開平臺搭建與先進經驗的借鑒。為此，賀曉霞還推動搭建“衡陽湘黃雞產業發展服務平臺”，引入湖南環境生物職業技術學院鐘金鳳博士團隊開展“湘黃雞抗病育種”研究，組織企業赴廣州學習“智能化籠養”技術，通過引入先進養殖理念和技術，為特色家禽產業發展注入源源不斷的科技動力。

“秋葵的采摘標準最好是8—10厘米，這樣的口感最好。在采摘的時候要同時修剪下面的老葉，這樣才能保證上面果子的營養供給。”在蒸湘區億湘農生態農業發展有限公司的蔬菜基地，科技特派員閔冬青手把手教農戶定植技術。

據公司負責人介紹，在科技特派員的指導下，去年公司引進了白玉絲瓜、秋葵等優良品種，并使用了水肥一體化智能灌溉系統，基地蔬菜生產逐步走上標準化、規模化軌道，品質逐步提高。

“今年的產值在去年的基礎上增長了30%，產量增長25%，蔬菜的商品率也提高了15%，‘菜籃子’供給更穩了，我們的收益也更有保障。”

▲閔冬青（中）和農戶在秋葵種植園交流。

“現在是中稻孕穗期，要特別注重卷葉螟和鉆心蟲的防治，這個時期對產量的影響特別大。”在蒸湘區呆鷹嶺鎮新民村的稻田中，科技特派員劉桂拔起一株秧苗，觀察根系后給出“處方”。這兩年來，他深入蒸湘區農業生產一線，從優質種苗選育、工廠化育秧、精準田間管理到病蟲害綜合防治及機械化高產栽培等關鍵環節，現場“把脈”，提供“點對點”解決方案，切實為區域農業增產增收提供堅實技術支撐，是農戶眼中的“豐產醫生”。

值得一提的是，在水稻增產穩產方面，劉桂結合國、省水稻種植研究機構的成果和衡陽的種植環境，在蒸湘區加大推廣全國超級稻品種“晶兩優華占”的種植力度，該品種在全國具有較高的市場認可度，可實現每畝約600公斤的產量，對促進該區農業產業提質增效、農民持續增收具有積極作用。

▲劉桂（左）在稻田中查看禾苗長勢。

科技賦能興沃野，鄉村振興譜新篇。近年來，蒸湘區充分發揮科技特派員制度優勢，以科技創新驅動鄉村振興。截至目前，該區已選派6名市科技特派員和18名區科技特派員，精準對接轄區內24家農業企業和生產基地，涉及農業、林業、種植業、畜牧業、漁業等多個領域，通過“一對一”科技幫扶，將先進技術和創新成果直接輸送到田間地頭。

編輯：李健

責編：李少華

編審：曾海嘯