據(jù)氣象部門預報，29日至30日，我省自北向南有一次寒潮大風、低溫雨雪冰凍過程：大部分地區(qū)有短時小雪；普遍降溫8～10℃，其中湘南地區(qū)降溫可達14℃以上，省內最低氣溫降至-6～-4℃；北風5～6級，江河湖面陣風7～8級。此次寒潮過程影響范圍廣、降溫劇烈、氣溫低、風力大、持續(xù)時間長，將出現(xiàn)我省入冬以來最寒冷天氣。為扎實搞好我市越冬農作物防低溫雨雪冰凍災害，特制定本方案。

一、油菜抗寒防凍技術

1、中耕培土：在冬至前進行中耕除草，結合培土壅蔸，不僅使土壤疏松、提高土溫，還能有效護根，防止凍害。

2、施用臘肥：一般在冬至到小寒之間對油菜田地追施臘肥，臘肥應以遲效的廄肥為主，結合施用一定量的草木灰、過磷酸鈣。對長勢正常的田塊，一般每畝施腐熟人畜糞肥或廄肥500-2000公斤。對基苗肥用量不足、播種期較遲的油菜田，畝施25公斤復合肥加5公斤尿素。對遲播、遲栽油菜，適當提早在12月中旬重施一次臘肥，以利提高土溫。同時在油菜生長緩慢期，葉面噴施磷肥液，增強其抗寒力。配制磷肥液的方法是：每畝取碾細的過磷酸鈣2公斤，放入容器中加適量清水浸泡，一周后取出加200克尿素。噴至葉片開始滴水為度，一般噴施2-3次，每次間隔時間為7-10天。

3、清溝排漬：陰雨后，應及時清溝排水，減少病害的發(fā)生。尤其是冰雪天氣后，凍土容易散落，造成田間溝路阻塞，漬水傷根，更應及時清溝排漬，提高抗寒力。

4、抗旱防凍：在寒潮到來前，干旱的田塊要及時灌水保墑，保溫防凍，沒有灌溉條件也可以澆水防凍，每擔水加腐熟的人糞尿3-4瓢。冬灌之后，時瀝去田間漬水，防止田面積水結冰，造成植株凍傷。

5、切除凍苔：對受凍害的菜苔，在解凍后選擇晴天，用刀從折斷枯死莖段以下2厘米處斜面割除，促進基部分枝生長，彌補凍害損失。對明顯水漬狀的凍傷葉片也要及時清除，防止凍傷累及整個植株。切除凍苔后，適當追施一些速施肥料，以利恢復生長。對凍害較重的田塊，畝施5-10公斤尿素作恢復肥。

6、化控蹲苗：對因播期早、長勢旺、有徒長趨勢的田塊，可在12月中旬、下旬噴施多效唑進行化控，既能蹲苗促壯，又能預防或減輕凍害。每畝用15%的多效唑35克，對水50公斤均勻噴施。

二、蔬菜抗寒防凍技術

1、及時采收蔬菜。組織力量搶收已進入采收期的蔬菜上市，避免凍害、雪壓。

2、做好大棚的保溫和加固。種植喜溫蔬菜和育苗的大棚，應做好大棚的密封和加固工作，確保棚膜覆蓋嚴實，避免大風吹開棚膜；遇強降雪時，大棚中間加設支柱，加固棚架，及時組織人員清除大棚上的積雪，防止大雪壓塌棚體。

3、做好延后蔬菜棚的覆蓋、保溫防凍。對利用大棚進行辣椒、番茄進行秋延后栽培的蔬菜，應采取“大棚+中棚+小棚”的多層覆蓋方式，保暖增溫，即在鋪設地膜的基礎上，在大棚內每兩畦架設一個中棚，增設一層薄膜，能使棚內溫度提高2℃～3℃。在天氣返晴時要對大棚進行通風降濕，預防疫病、灰霉病等病害發(fā)生。

4、做好露地蔬菜防雪防凍防重霜。要及時關注天氣情況，喜冷涼的蔬菜，如紅菜薹、芹菜、菠菜、茼蒿、生菜、白菜、大蒜、萵筍、花菜等，有條件的在大雪或重霜前覆蓋薄膜、稻草、遮陽網等防護措施。已經現(xiàn)花球的花菜，可將花球內側葉片帶筋拆斷，覆蓋在花球上。

5、做好冬春蔬菜育苗棚的降濕、保溫及防病。對正處于育苗前期的茄果類蔬菜苗，除加強覆蓋保溫外，當棚內空氣溫度低于5℃時，可采取電熱線加溫、白積燈泡進行人工補光增溫等措施，防止幼苗凍害或徒長。防止凍害還可用盆火或爐火臨時性加溫裝置，但加溫時不能用明火，以防煙害，要設煙道把有害氣體排出棚室外。另外，要嚴格控制苗床濕度，連續(xù)低溫陰天時，可通過大棚內撒施草木灰、干細土、棚內放置生石灰等方式，降低苗床及棚內空間濕度。天氣返晴時應揭除覆蓋物，對大棚進行放風降濕，并趁中午，使用百菌清、速克靈等藥劑噴霧，預防苗期灰霉病、猝倒病的發(fā)生。

6、做好明春提早蔬菜的備耕。立春以后，春提早的瓜類蔬菜就可陸續(xù)利用大棚電熱溫床進行育苗。衡陽地區(qū)春季雨水多，對有春夏茬種植計劃的菜地，特別是做春提早栽培蔬菜，應該盡早做好開溝排水工作，降低田間水位，一旦地塊透水干爽即應進行清園、施放有機肥、翻耕及覆膜等準備工作，整地一定要深溝高畦，畦溝深度要保持在20厘米以上，以便田間排水，降低田間濕度，減少病害的發(fā)生。

三、柑橘防寒防凍技術

（一）凍前管理

1、及時搶收柑橘，避免果實受凍。還沒有完成果實采收工作的橘農，應抓住12月28日降溫之前的一段晴好天氣，及時組織人力搶收臍橙、冰糖橙、椪柑、柚類等果實入庫，以避免果實受凍。對于種植了沃柑、夏橙等晚熟柑橘品種的，應采取措施對樹冠進行覆蓋保溫，可以采用遮陽網或無紡布進行覆蓋。

2、做好冬季清園工作：完成了果實采收工作橘農，可結合冬季修剪，清除橘園的枯枝落葉、落果等并銷毀，然后采用石硫合劑、波爾多液或礦物油+廣譜殺菌劑等進行全園消毒，殺滅越冬害蟲。目前還沒有完成秋施基肥的，建議將基肥延后至來年2月底低溫回升后再施，如果已經開溝準備施肥的，要盡快蓋土保根，以免影響柑橘抗寒性。

（二）寒凍來臨時的防凍措施

苗圃地和幼年樹采用覆蓋防寒效果好，也可以采用黑色遮陽網進行單株或全園覆蓋，成齡橘園除加強培育管理、增強樹勢，提高樹體抗寒能力外，還應積極采用以下防寒措施：

1、凍前灌水保溫：在有灌溉條件的地方，根據(jù)天氣預報，在凍前7-10天進行灌水，以灌透為宜。凍前灌水可以保持土溫，減少凍土深度，增加橘園空氣濕度，減少地面熱輻射，水能釋放潛熱，增加土壤熱容量和導熱率，使土壤深層也能得到較多熱量，提高根系抗寒力，能顯著地減輕凍害程度。冰凍開始后不宜再灌水。

2、樹盤培土壅蔸：柑橘嫁接部位（根頸部）進入休眠最晚，耐寒能力弱，最容易受凍，應該重點保護。冬季給柑橘培土壅蔸可以保護根頸及根系安全越冬，特別是對于幼年柑橘樹，培土壅蔸防寒效果最好。培土高度以蓋住根頸部至第一層主枝分叉處以下為宜。培土時應注意：一是要采用培客土，或從行間取土，不要刨樹冠下的土層，以免暴露根系或傷根加重凍害。二是必須用松散的較濕潤的細土，不可用較大的土塊，以免留下空隙引起漏風受凍。

3、樹盤覆蓋：在橘園樹盤用秸稈、稻草、雜草、樹葉、綠肥或塑料薄膜進行覆蓋，減少地面輻射散熱。

4、主干刷白，包扎主干、主枝：樹干涂白是利用白色石灰的反光作用，減輕晴天吸熱，縮小晝夜溫差，防止樹體受凍裂皮，并有防治害蟲的作用。涂白劑一般按生石灰10公斤，硫磺粉1公斤，食鹽0.7公斤，食用油少許，水30-40公斤的比例配置，選晴天在主干基部均勻涂刷。

5、噴施抑蒸保溫劑：可選用抑蒸保溫劑對橘樹噴施1-2次，濃度為2-3%。抑蒸保溫劑能在柑橘枝、葉上形成一層膜狀物，明顯減輕葉片失水和凍后落葉。

6、熏煙加溫：采用熏煙的辦法，可以減少輻射散熱，減輕霜凍，改善橘園微域氣候，使橘園內氣溫提高2℃以上，防凍效果明顯。根據(jù)天氣預報，當橘園氣溫可能降到-3℃（甜橙）、-7℃（溫州蜜柑）之前，在低洼和平地橘園均勻發(fā)煙堆熏煙，每畝4-6堆，在低溫來臨前點燃。熏煙材料可就地取材，可選用柴草、鋸末、谷殼、落葉等。熏煙一方面燃燒放熱，另一方面煙粒與水汽形成濃厚煙霧，可阻擋地面和樹冠輻射降溫。

7、搖雪扒雪：冰雪覆蓋柑橘樹冠和土表，影響橘園白天吸熱和夜晚土壤散熱，及時搖落樹上積雪，將樹盤積雪扒至樹冠以外堆積，不僅能避免輻射降溫，減輕低溫凍害，而且能防止樹干被積雪壓斷。搖落冰雪，雨雪落在柑橘枝上結冰，冰雪融化時吸收熱量，會造成枝葉凍傷和嚴重落葉。當樹上積雪和積冰時，應隨時輕輕搖落，并及時將冰雪清除出樹盤周圍或橘園外。在中午前后，葉上冰雪比較容易搖落，切忌搖時打傷枝葉。

                                                                                                                                               2020年12月28日